桂花种子沙藏方法如下：
1、种子采收时间：一般在5月底至6月初，当种实外皮由青绿色转为蓝黑色，并开始从树上脱落时，从树上或地面收集饱满的种实。
2、采后处理：将种实与河沙混合后搓揉去外种皮，直至其黄白色骨质种壳上不附有任何肉质残余物为止，并漂浮去空瘪的种粒。
3、种子贮藏：将洗净的种子与湿沙混合，贮藏于大花盆或水缸中，盆口或缸口加盖玻璃(或木板)，以保湿防鼠，冬季放于室内保持不结冰即可。贮藏期间始终保持沙粒湿润，沙藏初期沙的含水量以10%为宜，中后期可增至50%。
4、播种时间：在次年2~4月初，当种子裂口露白时方可进行播种育苗。