核桃的养殖方法和注意事项：核桃是比较喜温的树种。通常认为核桃苗木或大树适宜生长在年均气温8。15Y，绝对最低气温不低于—30Y，绝对最高气温在38Y以下，无霜期150天以上的地区。幼龄树在—20勺条件下出现“抽条”或冻死；成年树虽然能耐—30Y低温，但在低于—28——26Y的地区，枝条、雄花及叶芽易受冻害。在新疆伊宁和乌鲁木齐地区当绝对最低气温达—34——37Y时，核桃树不能结果，并呈小乔木或溜丛状生长*

核桃展叶后，如遇—2——4Y低温，新梢会遭冻害；花期和幼果期气温降到—1——2Y时则受冻减产。如果温度超过38。奶Y时，果实易被灼伤，以至核仁不能发育。

气温与纬度和海拔高度密切相关，故不同纬度地区核桃垂宜分布和适生范围各异。例如，陕西洛南地区在海拔700—1咖米处核桃生长良好；山西、河北等地以海拔1咖米以下为适生区；辽宁省南部地区在海拔500米以下栽培生长良好。

核桃是喜光树种，进入结果期后更需要充足的光照，全年日照量不应少于2咖小时，如低于1咖小时则结果不良，影响核壳、核仁的发育，降低坚果品质。生长期日照时间长短对核桃的生长发育至关重要。

新疆核桃产区日照时数多，核桃产量高、品质好；但郁闭状态的核桃园一般结实差、产旦低，只边缘树结实较好，同一植株也是树冠外围枝结果好。所以，在栽培中选地、株行距离和整形修剪等均要考虑采光问题。

不同品种的核桃对水分条件的要求有较大的差异。例如，核桃在年降水量5叨。700毫米的地区，只要搞好水土保持工程，不灌溉也可基本上满足要求；而原产新疆酒区、降水量低于100毫米的核桃，引种到湿润或半湿润地区则易据患病害。

核桃能耐较干燥的空气，但对土壤水分却很敏感，土壤过于或过湿都不利于核桃生长发育。在新疆库车、和田等核桃产区，年降水量仅37．5—82．8毫米，4—9月平均相对湿度只有31％。干燥度在11以上，但因有灌溉条件，核桃生长良好，病害少而产量高。长期晴朗而干燥的气候，充足的日照和较大的昼夜温差，有利于促进开花结实。新疆早实核桃的一些优良性状．正是在这样的条件下历经长期系统发育而形成的。土壤干旱有碍根系吸收和地上部枝叶的水分蒸腾作用，影响生理代谢过程，严重干旱可造成落果，甚至提早落叶。幼壮树遇前期干旱和后期多雨的气候时易引起后期徒长，导致越冬后抽条十梢。土壤水分过多，通气不良，会使根系生理功能减弱而生长不良，因此核桃园的地下水位应在地表2米以下。在坡地上栽植核桃必须修筑梯田撩接等，搞好水土保持工程。在易积水的地方须解决排水问题。