枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。张大夫提醒，用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影 响，枸杞子中只有部分药用成

分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋 补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20

克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、 质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，

这样的枸杞子质量最好。

养生不衰老,枸杞有奇效，枸杞的
枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，自上而下就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，的以又名

却老子。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头，既是一种蔬菜，也是一种营养丰富的保健品。...
枸杞的药理作用与功效，药用价值
枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳

引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提...
秋冬食谱推荐 山药炒木耳 山药的
秋冬食谱推荐 山药炒木耳 养阴 山药炒木耳 俗话说：春夏养阳，秋冬养阴。 秋时阴收，冬时阴藏。秋冬之时燥邪为患，易伤阴，故秋冬之时宜服用滋阴之品，辛辣之品易生内热

，酒易生湿热，饮食太过则伤阴。因此，秋冬既要避免燥邪，又要避免吃太多辛辣食物和过量...
染色枸杞带来的坏处
绝大多数染色用的色素都是不合格的，还有不法商家甚至用硫磺来熏。为此，2004年国家质检总局就专门对枸杞的种植技术和生产加工技术应具备的质量技术条件作了要求，其中

特别提到严禁用硫磺熏制或染色加工。滥用色素或者用硫磺熏制，会对人的身体造成伤害，甚...
很人都很关注枸杞的功效与作用及食用方法，对于乙肝患者也不例外，很多乙肝患者都咨询我们肝病专家这样的问题，其实枸杞枸杞的功效和作用有很多，针对乙肝用药具体详细

内容，下面我们上海长江医院权威肝病专家将会为大家详细的介绍枸杞的功效与作用及食用方法这个问题。
　　针对枸杞的功效与作用专家指出，慢性肝病：用于治疗慢性肝炎、肝硬化、重症肝炎恢复期及其中毒性活代谢性肝病症见肝肾阴虚证，表现为肝区隐痛、腰膝疲

软、头晕目眩、咽干口燥、五心烦热、舌红少苔、脉细数者

　　针对枸杞的功效与作用及食用方法这个问题，专家指出，大家明白了枸杞的功效与作用，那么枸杞可以分下面三种情况进行食用：
　　一、将枸杞泡水当茶喝。这只需要煮好水，将枸杞放入15克，煎汤当茶喝就好。这样可以用来治疗高血压、糖尿病等，如果长期服用的话，可以起到益寿延年的作用。
　　枸杞的功效与作用及食用方法
　　二、取枸杞5克分别在早上和晚上直接嚼服就好。这样长期服用的话，可以起到养颜明目、延年益寿的作用　　三、将枸杞泡酒也是常见的食用枸杞的方法。需要取枸杞200克，切成片的人参或西洋参10克，黄氏30克，适量的冰糖即可，将它们一起泡到 2000ml的白酒中，然后封紧瓶口

使其在瓶中浸泡30天左右，每天早上和晚上喝上2到3杯，可以起到补元气、活血通络、补肾益肝的作用。
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