一 秋栽枣树八要点
入秋后气温逐渐下降,枣树栽后,地下根的伤口愈合快,且地上部分蒸发量小,成活率高。但是秋栽枣树应注意以下八个方面:
1.起好苗。起苗时尽量避免对根系的损伤。为便于栽植,起苗后可将主根稍加修剪,以利于苗木吸收水分,提高成活率。苗木起运时,应将50~100棵扎成一捆,用塑料薄膜包好捆结实后再运输。
2.挖坑。挖50~60厘米见方的树坑,使苗木根系在坑内充分舒展。挖坑时要将表土与底土分开放置,然后把表层土填入坑底。
3.施肥。挖好树坑,在底层施入5千克的优质有机肥。也可将挖出的底土掺入20千克有机肥,在栽苗时填入坑内。
4.浸根。栽植苗木前,将树苗根部浸入磷肥加生根粉溶液中20分钟或蘸上磷肥溶液随即栽植,树苗伤根不仅愈合快,而且容易发根。
5.栽苗。树苗要栽于树坑的中央,填土时,把肥沃的表土填在根际,心土培在上层。填一层踏实一层。埋土深度要比树苗在苗圃生长时的原土痕深3~5厘米。栽时要边填土边摇动树苗,以使根系充分伸展并与土壤密接。
6.浇水。苗根固定好后,要浇大水,然后整好树盘,培成圆堆,以利于防风、保墒。
7.覆膜。在已栽好的枣树树盘上用地膜覆盖树盘,既可起到保墒作用,又可使苗木安全越冬,枣苗成活率高。
8.防寒。枣苗皮层薄,含水量少,水分易蒸发,可以采取覆膜、包裹等方法防寒。也可以埋土防寒,先在苗子基部培30厘米高的土台固定苗木,然后在苗子压倒的方向培土25厘米高,将苗子基部软化后,轻轻压倒在土台上,再在枝条上覆盖湿细土20厘米厚,以防出现“死弯”。春季气温达到13℃~15℃时,枣树开始萌动,去除防寒土。
二 枣树落叶后管护四要点
枣树落叶后到发芽前的技术管理,是枣树一年中的基础管理。这一时期管理好坏,对来年枣树生长、结果影响很大,有些管理措施是其它时期所不能代替的。为使枣树高产,应抓好以下管护4要点。
1 增施肥水,提高树体营养水平
枣树在一年的生长、结果中消耗了大量的养分,需及时补充,果实采收后施基肥就是补充养分的主要措施。施基肥最好是秋施,也可冬施。即在枣树落叶后、土壤封冻前施。此时如果没有施肥,初春发芽前也应补施。
施肥方法有撒施和沟施两种。撒施是把圈肥均匀撒于树冠下,然后翻入土中。沟施分为放射状沟施和井形沟施。幼树应采用放射状沟施。
施肥量应根据产量多少而定。株产鲜枣10~25kg的大树,施圈肥75~100kg,另加过磷酸钙1.5~2kg。若春施基肥,可掺入部分氮素化肥。施肥后应及时浇水,灌水量以浇透水为准。
2 翻刨栽植带,改善枣树立地条件
翻刨枣树栽植带不仅能疏松土壤、拦蓄雨雪,还可消灭树下越冬害虫。冬、春各翻刨1次,翻刨深度10~20cm。
3 合理修剪,调整树冠
枣树喜光,树膛内枝条密集易造成结果少、质量差,因此,应通过剪枝来调整树冠。修剪时应做到以下几点:①剪除无结果能力或结果能力很低的枝条,疏除交叉枝、稠密枝、重叠枝和细弱枝,以利通风透光。对徒长枝可视其空间大小决定剪留长度,对空间大、有培养前途的多年生徒长枝,可培养成骨干枝。②死枝、病虫枝全部锯除。锯口应尽量锯到好枝处,锯口应削平,并涂调和漆,以免继续干裂腐烂。③对骨干枝上抽生的1~2年生发育枝,可根据空间大小剪截,留4~6个二次枝,培养成健壮的结果枝组。④对衰老枝应进行更新复壮。衰老的骨干枝应回缩1/3~1/2,回缩部位剪口的直径不应超过5cm,剪口下需留出向上的休眠芽或结果母枝;衰老的结果枝组应全面回缩疏截,较完整的枝组可缩剪1/2~1/3,促发新枝。⑤对衰老程度严重的树,应停甲(停止开花结果)养树。在停甲期间,应配合更新修枝,增施肥水管措施,加快树势恢复。
4 消灭虫害
①刮除老枣树皮。在封冻前将干裂树皮刮除干净,集中烧掉或深埋,消灭越冬虫源。②彻底刷除龟蜡蚧。枣树龟蜡蚧(俗称树虱子),以受精雌虫在1~2年生枝条上越冬,所以应抓准冬季有利时机,逐枝刷除。③冬春翻刨树盘时,注意拣拾树下土中的越冬虫蛹、虫茧并销毁。
三 十月枣树秋季施肥正当时
枣树秋施基肥的好处有三:一是秋季枣树根系活动仍较旺盛,地温也较高,此期施用基肥有利断根的愈合和促发新根;二是秋季根系吸收基肥中的速效氮、磷、钾等营养元素,有利叶片的光合作用,提高树体贮藏营养;三是施入的有机肥经秋、冬两季,在土壤微生物的作用下进一步分解,逐渐将难利用的有机养分转化为有效养分,第二年可较早发挥作用,为枣树萌芽后枝叶生长、开花坐果供应养分。
枣树秋施基肥的施用量一般生长结果期树株施有机肥50千克左右,盛果期大树株施有机肥100千克左右。基肥的施用时期是从枣果采收后到落叶前施用基肥最为适宜,一般在10月中下旬进行。基肥应是充分腐熟鸡粪、牛粪、羊粪等圈肥,或是饼肥、绿肥、土杂肥等。
基肥的施用方法主要有四种。第一,环状沟施法,即在树冠垂直投影外围挖一环状沟,沟的深度根据根系分布深度和土层厚度而定,一般沟深、宽各50厘米左右,施肥量大时沟可挖宽挖深一些,土层薄的山区可适当浅些。把表土与基肥混合后施入沟内,施肥后及时覆土、填平,整好树盘。此法适于幼树,随着树冠的扩大,施肥沟的位置不断外移,诱导根系向外伸展。第二,放射沟施法,由树冠下向外开沟,里面一端起自树冠外缘投影下稍内,外面一端延伸到树冠外缘投影以外。开沟4~6条,宽与深由肥料多少而定。这种施肥方法伤根少,能促进根系吸收,适于成年树。第二年施肥时,沟的位置应错开。第三,条状沟施法。在枣树行间或株间于树冠外围投影处,顺行向开沟,挖深、宽各50厘米左右,长度视树冠大小和肥量而定的条状沟,枣树行间可开多条,条状沟每年要轮换位置,即行间和株间轮换开沟。此法便于机械或畜力作业,节省劳力。第四,全园或树盘内撒施,即把肥料均匀地撒到全园或树盘内,然后耕翻土壤,耕深20~40厘米,把肥料翻入土壤。将土地平整,做好树盘。生草条件下,把肥撒在草上即可。全园施肥后配合灌溉,效率高。这种方法施肥面积大,利于根系吸收。以上四种施肥方法,轮换使用效果更好。