一、基质料的准备
各种秸秆、麦草等有机基质适当切碎,堆沤发酵30天以上,充分腐熟,在发料的时候,最低层铺上塑料与土壤隔离,料浇透水,堆1.5米高,上盖棚膜,3-4天翻一次料的时候适当浇水,保持料的湿度。进料时有机部分和无机部分充分混合,再加入一定量的有机生态专用肥。混匀后经消毒处理,准备进料。
二、栽培槽的准备
做栽培槽时选用普通砖,槽内径48cm(横两块砖),高20cm(竖四层砖),槽长6.5m,槽间距60cm,南北方向延长,北高南低,槽底铺一层粗基质排除多余水分,上覆薄膜与土壤隔离,槽间走道用塑料膜或编织布与土壤隔离。
三、供水系统的准备
采用有机生态无土栽培必须使用滴灌系统。
四、定植前的准备
定植前一周温室必须高温消毒,进料时,粗料在下,细料在上,并浇透水,基质料厚度15-17cm。
五、定植
定植苗必须使用穴盘种苗,以防病虫感染,选择无病虫苗及大小均匀苗,采用双行错位定植法定植,槽内边距植株根部保持在10cm,株行距因作物而定。定植后立即浇定苗水。
六、定植后的管理
1、灌溉软管的安装:定植后将滴灌软管放入栽培槽中间,出水孔向上,连接上主管出水口并固定,堵住软管另一端,接好后上覆塑料薄膜。
2、水分管理:定植后前期注意控水,以防高温高湿造成徒长,开花座果前维持基质料湿度60%-65%,开花座果后以促为主,保持基质湿度70%-80%。水分管理是有机生态无土栽培能否获得高产的关键技术之一,要根据植株状况、温湿度、天气、季节及气候的变化灵活掌握。
3、养分管理:采用有机生态无土栽培专用肥,定植后20天开始追肥(每株12克),以后每隔10天追一次,进入结果盛期,每株可增加到25克,拉秧前一个月停止追肥,可适当配合叶面追肥,每15天一次。
4、植株调整:开花时进行辅助授粉,并及时调整植株的叶、侧枝、花、果实数量和植株高度,保持合理的营养生长和生殖生长比例。
5、适时采收。