上海地区于每年4月上旬,将盆栽茉莉搬置户外,4月下旬进行摘叶,将隔年老叶全部摘掉,小盆每年要换,大盆可2年换1次。换盆后,浇透水,5月上、中旬,可略施腐熟液肥,6月上旬陆续开花,但这批花往往较小,需要及时连花略带1~2片叶摘掉,随后施肥约每周2次。6月下旬至7月上旬进入开花盛期,此时需加强肥、水管理,薄肥多施,每隔2天1次。肥料用充分腐熟的液肥,肥、水比例l:4为宜。如果晴天,一般可掌握2天浇水,1天施肥。浇水宜早晨进行,而施肥则傍晚为好,这样一直可浇到7月下旬。
此时,可大量采摘花朵供制茉莉花茶用。8月上、中旬,第二批花形成,此时施肥要比前略浓,到8月下旬就要减肥,6~7天1次,浇水仍需充足。9月上旬至10月上旬第三批花形成,此时停肥勒水,lO月下旬人室前,可再施1次薄肥。